Mensa und Küche der Stadt-Land-Kita in Simmern

Projektbeschreibung

In der neuen Frischkoch-Mensa der Stadt-Kita wird den Kindern eine jahreszeitabhängige frische Nahrungszubereitung ermöglicht. In dieser Küche wird das Obst- und Gemüse u.a. verarbeitet, welches in der Naturnahen Kita auf dem Schmiedel-Gelände geerntet worden ist, ganz im Sinne von „Kinder säen, ernten, kochen und schmecken“. Erstellt wurden auf einer Gesamtfläche von ca. 80m² kindgerechte Zubereitungsstellen, eine Kindergartenmensa, überdachte Außenbereiche sowie eine Frisch-Kochzone für die Hauswirtschaftskraft.